Сепаратор риса-сырца: для чего он нужен и почему важен при переработке риса
После шелушителя с резиновыми вальцами зерновой поток содержит смесь коричневого риса, неочищенного риса-сырца и частиц шелухи. Если этот смешанный поток поступает непосредственно на стадию отбеливания, неочищенный рис-сырец проходит через отбеливатель без удаления отрубей, в результате чего в белом рисе присутствует рис-сырец. Сепаратор риса-сырца — это этап, на котором коричневый рис отделяется от неочищенного риса-сырца до начала отбеливания. Без него качество помола снижается, требования к повторной обработке возрастают, а загрязнение выходного продукта рисом-сырцом становится неуправляемым.
Проблема, которую решает сепаратор риса-сырца
Шелушитель с резиновыми вальцами работает с эффективностью шелушения от 90 до 95%, что означает, что от 5 до 10% риса-сырца, проходящего через шелушитель, не очищается от шелухи при первом проходе. Эти неочищенные зерна риса-сырца выходят из шелушителя вместе с коричневым рисом.
Если этот смешанный поток — коричневый рис плюс оставшийся рис-сырец — поступает непосредственно на стадию отбеливания, отбеливатель удаляет отруби из коричневого риса и не оказывает никакого полезного действия на зерна риса-сырца. Зерна риса-сырца выходят из отбеливателя без шелухи, без удаленных отрубей и поступают на упаковочную станцию в качестве загрязняющих примесей. Выходной белый рис содержит рис-сырец — дефект качества, который виден любому покупателю.
Сепаратор риса-сырца находится между шелушителем и отбеливателем. Его функция заключается в отделении коричневого риса от оставшегося риса-сырца до начала отбеливания. Отделенный рис-сырец возвращается в шелушитель для повторного прохода. Поток чистого коричневого риса поступает на отбеливание.
Этот этап сепарации отличает линию по переработке риса, которая производит чистый белый рис, от той, которая производит белый рис с примесями риса-сырца, независимо от того, насколько хорошо откалиброван этап отбеливания.
Как работает сепаратор риса-сырца
Сепаратор риса-сырца использует различия в плотности и аэродинамических свойствах между рисом-сырцом и коричневым рисом для их разделения.
Зерно риса-сырца имеет более высокое соотношение площади поверхности к весу, чем коричневый рис, потому что шелуха увеличивает площадь поверхности и объем, не добавляя при этом столько массы. Коричневый рис, без шелухи, плотнее — тяжелее на единицу площади поперечного сечения. Когда оба подвергаются одинаковым условиям вибрации и воздушного потока, они ведут себя по-разному.
Стандартная конструкция сепаратора риса-сырца использует ряд наклонных вибрирующих лотков с определенной текстурой поверхности. По мере того как смешанный зерновой поток падает на вибрирующие лотки, рис-сырец всплывает к верхней части наклонной поверхности (поскольку он легче и менее плотный), в то время как коричневый рис опускается к нижней части. Разделение не является идеальным за один проход — в середине лотка есть зона перекрытия, где плотности схожи, — но при правильно откалиброванном угле лотка, частоте вибрации и скорости подачи разделение достаточно эффективно, чтобы отправлять поток коричневого риса на отбеливание с приемлемым содержанием риса-сырца и возвращать поток риса-сырца в шелушитель для повторной обработки.
Производительность сепаратора риса-сырца должна соответствовать пропускной способности шелушителя. Сепаратор недостаточного размера создает узкое место в линии, в то время как сепаратор чрезмерного размера может снизить эффективность разделения, потому что слой зерна на лотках слишком тонкий для эффективной сортировки по плотности.
Место сепаратора риса-сырца в линии помола
В полной линии по переработке риса сепаратор риса-сырца расположен между шелушителем с резиновыми вальцами и стадией отбеливания. Последовательность обработки: очиститель риса-сырца → камнеотделитель → шелушитель с резиновыми вальцами → сепаратор риса-сырца → отбеливание → полировка → сортировщик → упаковка.
Положение сепаратора не является необязательным. Перемещение потока коричневого риса непосредственно из шелушителя в отбеливатель означает, что неочищенные зерна риса-сырца пройдут через камеру отбеливания. У этих зерен не удаляются отруби; они выходят как цельный рис-сырец в выходном белом рисе. Даже при содержании риса-сырца 3-5% в выходном продукте загрязнение визуально очевидно для любого покупателя. Сепаратор риса-сырца — это не доработка работающей линии помола, а структурное требование любой линии, производящей коммерчески приемлемый белый рис.
Положение сепаратора также влияет на планирование пропускной способности линии. Поскольку неочищенный рис-сырец, отбракованный сепаратором, возвращается в шелушитель для повторного прохода, шелушитель обрабатывает больше зерна, чем номинальная скорость подачи риса-сырца в линию. В шелушителе, работающем с эффективностью 90%, 10% поступающего риса-сырца рециркулирует обратно через шелушитель. Эту рециркуляцию необходимо учитывать при выборе производительности шелушителя, особенно при производительности свыше 20 тонн в сутки, когда узкие места в контуре шелушитель-сепаратор ограничивают всю линию.
Что входит в сепараторы риса-сырца Starlight
Гравитационный сепаратор риса-сырца серии 100 от Starlight настроен на производительность средних и крупных коммерческих предприятий по переработке. Он выполняет функцию разделения для производственных линий с производительностью от 20 до 50 тонн в сутки и выше.
В комбинированных рисовых мельницах, включая ZNJ-15, ZNJ-25 и комбинированную рисовую мельницу на 30 единиц, разделение риса-сырца и коричневого риса интегрировано как этап внутри машины. Покупателю не нужно указывать отдельный сепаратор; он настраивается как часть последовательности обработки комбинированной установки.
Для индивидуальных производственных линий производительностью свыше 30 тонн в сутки сепаратор риса-сырца является отдельным этапом, соответствующим спецификации производительности линии.
Как узнать, правильно ли работает ваш сепаратор
Качество выходного продукта сепаратора риса-сырца можно проверить простым тестом. Возьмите образец из выпускного отверстия коричневого риса и подсчитайте количество зерен риса-сырца на 100 зерен. В правильно откалиброванном сепараторе содержание риса-сырца в потоке коричневого риса должно быть ниже 2% — менее 2 зерен риса-сырца на 100 зерен коричневого риса.
Если содержание риса-сырца в потоке коричневого риса превышает 2–3%, проверьте следующее:
Наклон вибрирующих лотков является основным параметром калибровки для эффективности разделения. Если угол неправильно установлен для плотности зерна, разделение будет плохим. Обратитесь к руководству по эксплуатации машины для определения правильного диапазона угла лотка и отрегулируйте его соответствующим образом.
Перегрузка сепаратора снижает эффективность разделения, потому что слой зерна становится слишком глубоким для эффективной сортировки по плотности. Убедитесь, что скорость подачи в сепаратор находится в пределах номинальной производительности машины.
Вибрационная система обеспечивает разделение. Если амплитуда или частота вибрации изменились из-за износа виброкомпонентов или ослабленного механизма, эффективность разделения снижается. Проверяйте виброкомпоненты на износ через запланированные интервалы технического обслуживания.
Если изменилась подача риса-сырца (другой сорт, другая влажность, другой размер), может потребоваться регулировка калибровки лотка. Изменение сорта с короткозерного на длиннозерный, например, изменяет соотношение плотности между рисом-сырцом и коричневым рисом и может потребовать повторной калибровки угла лотка.
Взаимосвязь между эффективностью шелушителя и нагрузкой сепаратора
Существует прямая зависимость между эффективностью шелушителя и нагрузкой сепаратора. Шелушитель, работающий с эффективностью 92%, отправляет 8% поступающего риса-сырца в сепаратор в виде неочищенного зерна. Шелушитель, работающий с эффективностью 80%, отправляет 20% поступающего риса-сырца в виде неочищенного зерна. Сепаратор должен обрабатывать этот возвратный поток.
Если эффективность шелушителя очень низкая — из-за изношенных вальцов, неправильной калибровки зазора или влажного риса-сырца — сепаратор перегружается возвратным рисом-сырцом. Сепаратор не может эффективно отделять поток, содержащий 20-30% риса-сырца, от потока, содержащего 5-8% риса-сырца, используя те же настройки лотка. Результатом является загрязнение рисом-сырцом потока коричневого риса независимо от калибровки сепаратора.
Это означает, что проблемы сепаратора часто на самом деле являются проблемами шелушителя. Перед повторной калибровкой сепаратора проверьте эффективность шелушителя. Замена вальцов шелушителя или повторная калибровка зазора могут решить проблему качества выходного продукта сепаратора без каких-либо изменений в самом сепараторе.
Часто задаваемые вопросы
Как выбрать размер сепаратора риса-сырца для моей линии помола?
Производительность сепаратора должна соответствовать пропускной способности шелушителя, учитывая возвратный поток риса-сырца. На линии производительностью 20 тонн в сутки, работающей примерно на 833 кг в час поступающего риса-сырца, шелушитель, работающий с эффективностью 92%, возвращает 8% поступающего продукта в виде неочищенного зерна, то есть сепаратор обрабатывает в общей сложности примерно 900 кг в час. Недостаточно мощный сепаратор создает узкое место, которое задерживает весь цикл шелушитель-сепаратор. Инженерная команда Starlight выбирает размер сепаратора в рамках настройки индивидуальной производственной линии; покупателям, заказывающим полную линию, не нужно рассчитывать это самостоятельно.
Может ли один сепаратор обслуживать несколько шелушителей?
В некоторых конфигурациях линий с более высокой производительностью один высокопроизводительный сепаратор обрабатывает объединенный выход двух стадий шелушения. Это используется в более крупных индивидуальных линиях, где соображения пространства или стоимости отдают предпочтение одному более крупному агрегату вместо двух меньших. Для стандартных коммерческих линий до 30 тонн в сутки стандартной конфигурацией является один сепаратор, соответствующий одному шелушителю. При производительности свыше 30 тонн в сутки проектирование линии обычно определяет, является ли один большой сепаратор или парные агрегаты более практичным решением в зависимости от планировки предприятия.
Может ли линия помола работать без сепаратора риса-сырца?
Очень небольшие операции по шелушению за один проход — мельницы на уровне деревень, производящие грубо обмолоченный рис для немедленного местного потребления — иногда пропускают этап сепарации. В этих операциях содержание риса-сырца в выходном продукте считается нормальным уровнем качества, поскольку рынок не требует белого риса без риса-сырца. Для любой коммерческой операции по помолу, производящей белый рис для розничной, оптовой торговли или экспорта, сепаратор риса-сырца не является необязательным. Коммерческий стандарт для белого риса не допускает видимого риса-сырца в выходном продукте.
Каковы требования к содержанию риса-сырца в коммерческом белом рисе?
Спецификации коммерческого белого риса варьируются в зависимости от рынка и сорта, но большинство оптовых и розничных покупателей допускают максимум от 0,5 до 2% риса-сырца по весу в выходном белом рисе. Экспортные рынки и спецификации для премиальной розницы часто более строгие — ниже 0,5%. Эти спецификации проверяются визуально или путем подсчета образцов. Сепаратор риса-сырца, правильно работающий на хорошо откалиброванном шелушителе, производит потоки коричневого риса с содержанием риса-сырца, полностью соответствующим этим допускам.
Как часто требуется техническое обслуживание сепаратора?
Сепаратор риса-сырца имеет меньше изнашиваемых компонентов, чем шелушитель или отбеливатель, поскольку он использует вибрацию и наклонные поверхности, а не высокоскоростные вращающиеся вальцы. Основные элементы технического обслуживания: смазка и проверка износа вибрационного механизма (ежемесячно при непрерывной работе), осмотр поверхности лотка на предмет износа или засорения (еженедельно) и проверка входного отверстия подачи на предмет засорения (ежедневно). При хорошо поддерживаемом оборудовании основные интервалы технического обслуживания обычно составляют от 500 до 1000 часов работы.
Убедитесь, что ваша линия помола работает правильно
Просмотреть гравитационный сепаратор риса-сырца серии 100
Просмотреть комбинированную рисовую мельницу ZNJ-25