Решения для рисовых заводов в Восточной Африке — Танзания, Кения и Уганда
Рисовый сектор Восточной Африки претерпевает быстрые изменения. Танзания входит в число ведущих производителей и экспортеров риса в Африке. В Кении растет внутреннее производство риса благодаря расширению орошаемых земель для мелких фермеров, хотя большая часть потребления по-прежнему импортируется. Производство риса в Уганде на восточных низменностях увеличивается, при этом инвестиции в переработку отстают от роста производства. На всех трех рынках разрыв между производством необработанного риса и мощностями для качественной его переработки представляет собой явную коммерческую возможность. Это руководство охватывает динамику рынка риса в Восточной Африке, требования покупателей мельничного оборудования в регионе и то, как решения Starlight адаптированы к условиям эксплуатации в Восточной Африке.
Рисовый сектор Восточной Африки: производство, импорт и инвестиции в рисопереработку
Восточная Африка — это преимущественно регион, импортирующий рис, но внутреннее производство быстро растет. Танзания является исключением в регионе — она производит около 3 миллионов тонн необработанного риса ежегодно, что делает ее одним из крупнейших производителей риса в странах Африки к югу от Сахары, и экспортирует переработанный рис в Уганду, Руанду, Бурунди и Демократическую Республику Конго. Кения производит примерно от 160 000 до 200 000 тонн необработанного риса в год при внутреннем потреблении около 700 000 тонн — дефицит импорта составляет более 70%. Уганда производит около 250 000 тонн необработанного риса в год, при внутреннем потреблении около 350 000 тонн, дополняемом импортом из Танзании и Азии.
Восточноафриканское сообщество (ВАС) имеет единый региональный рынок сельскохозяйственной продукции, что означает, что переработанный рис, произведенный в Танзании, может свободно торговаться в Кении, Уганде, Руанде, Бурунди и Южном Судане. Эта динамика региональной торговли делает Танзанию привлекательным местом для коммерческих инвестиций в переработку риса, ориентированных на более широкий восточноафриканский рынок, а не только на внутреннее потребление.
Инвестиции в инфраструктуру переработки обусловлены несколькими факторами. Урбанизация по всей Восточной Африке увеличивает потребительский спрос на упакованный, фирменный рис. Программы продовольственной безопасности в Кении, Уганде и Танзании инвестируют в послеуборочную инфраструктуру, включая мощности по переработке риса. Финансовые учреждения развития, включая Африканский банк развития, USAID и GIZ (Германское агентство по сотрудничеству в области развития), финансируют проекты по переработке сельскохозяйственной продукции в регионе. А расширение орошаемых земель для мелких фермеров в низменностях Танзании, регионе Мвеа в Кении и восточных округах Уганды увеличивает производство необработанного риса, который нуждается в инфраструктуре переработки для выхода на коммерческие рынки.
Танзания: ведущий производитель риса в Восточной Африке
Производство риса в Танзании сосредоточено в трех основных регионах: долина Киломберо (регион Морогоро), Мбея и Шиньянга. Долина Киломберо является наиболее продуктивной, где рисоводство, поддерживаемое паводковыми водами и орошением, производит длиннозерные сорта Indica, которые доминируют в производстве Танзании.
Танзания имеет значительный внутренний сектор переработки риса на уровне деревень — одностадийные шелушильные мельницы, производящие неочищенный или полуобработанный рис для местного потребления — и растущий коммерческий сектор переработки, который производит упакованный белый рис для городских рынков Дар-эс-Салама и Аруши, а также для экспорта в более широкий регион ВАС. Коммерческая возможность переработки заключается в разрыве между крупным производством необработанного риса в долине Киломберо и ограниченным числом мельниц с возможностями многостадийной очистки, полировки, сортировки и упаковки.
Городской рынок риса в Дар-эс-Саламе (Танзания) испытывает высокий спрос на упакованный, брендированный рис по ценам, конкурентоспособным с импортным азиатским рисом. Коммерческие переработчики, которые инвестируют в сортировку по цвету и возможности упаковки, могут конкурировать на этом рынке с импортным рисом как по качеству, так и по цене.
Кения: Мвеа и сектор мелкомасштабного орошения
Внутреннее производство риса в Кении в значительной степени сосредоточено в ирригационной схеме Мвеа в округе Кириньяга, на которую приходится примерно 70-80% внутреннего производства необработанного риса. Национальное управление ирригации управляет Мвеа, и около 30 000 мелких фермеров выращивают сорта типа Басмати и Индика на орошаемых участках.
Переработка риса в Мвеа исторически была сосредоточена на кооперативных и частных мельницах, обслуживающих местный район производства. Рис, выращенный в Мвеа, особенно сорт Пишори (типа Басмати), имеет значительную ценовую премию на розничном рынке Найроби, где он продается как премиальный упакованный продукт, конкурирующий с импортным Басмати из Индии и Пакистана. Этот премиальный рынок оправдывает инвестиции в высококачественное оборудование для переработки — точную калибровку отбеливания, полировку, сортировку по цвету и брендированную упаковку — для получения полной разницы в рыночной цене.
Для покупателей, инвестирующих в мощности по переработке в Мвеа, ключевыми требованиями к оборудованию являются: точный контроль степени помола для сохранения длины зерна типа Басмати, двухступенчатое отбеливание с калиброванным давлением, полировка для премиальной розничной презентации и сортировка по цвету для обеспечения однородности премиального розничного продукта.
За пределами Мвеа в Кении есть более мелкие зоны производства риса в Западной Кении (равнина Кано и схемы Ахеро), а также в прибрежных районах и районах реки Тана. Эти более мелкие зоны производят стандартные длиннозерные сорта Indica и обслуживаются мелкомасштабными перерабатывающими предприятиями.
Уганда: растущее производство на восточных низменностях
Производство риса в Уганде сосредоточено в восточных низменностях — Бугири, Иганга, Намутумба, а также в оросительных схемах Дохо и Олвени. Производство в основном представлено длиннозерными сортами Indica. Уганда производит высокогорный рис Nerica в дополнение к низменным орошаемым сортам.
Сектор рисопереработки в Уганде представлен в основном небольшими лущильными и одноступенчатыми предприятиями, обслуживающими местное потребление. Мощности коммерческой многоступенчатой переработки ограничены, что создает разрыв между производством необработанного риса и предпочтениями городского рынка в упакованном белом рисе. Растущий городской средний класс Кампалы предъявляет все больший спрос на фирменный упакованный рис. Экспорт риса из Танзании, который проходит через Букобу и через границу ВАС, конкурирует на угандийском рынке, потому что коммерческие переработчики Танзании имеют больше возможностей для упаковки, чем большинство угандийских предприятий.
Инвестиции в мощности по переработке риса в Уганде направлены на устранение разрыва между местным предложением необработанного риса и качеством коммерческой продукции, требуемым розничным и оптовым рынком Кампалы.
Требования к оборудованию для рисоперерабатывающих предприятий Восточной Африки
Необработанный рис из Восточной Африки, собранный из мелкотоварных цепей поставок, поступает с переменным уровнем примесей, включая камни, почву, солому и посторонние вещества. Хорошо подобранный этап предварительной очистки с виброситом и гравитационным камнеотделителем защищает последующее оборудование и важен для стабильных результатов помола.
В Танзании и Уганде в основном перерабатываются длиннозерные сорта Indica, для которых хорошо подходит отбеливание на чугунных вальцах с двумя проходами. Кенийский сорт Mwea Pishori требует тщательной калибровки для сохранения длины зерна типа Basmati.
Надежность электроснабжения значительно варьируется по всей Восточной Африке. В Танзании и Уганде продолжается расширение электросетей, но сброс нагрузки и колебания напряжения остаются обычным явлением, особенно в сельских и пригородных перерабатывающих районах. Защита двигателя и конфигурации резервного питания важны для непрерывной коммерческой эксплуатации.
Многие перерабатывающие предприятия Восточной Африки расположены в сельской или пригородной местности с ограниченной инфраструктурой зданий. Комбинированные рисовые мельницы со встроенными функциями в компактном корпусе лучше подходят для этих условий, чем расширенные модульные производственные линии.
Рекомендуемое оборудование для покупателей из Восточной Африки
Для мелкомасштабных и кооперативных предприятий (5–15 тонн в день) интегрированная рисовая мельница 6LM-15 и комбинированная рисовая мельница ZNJ-15 подходят для деревенских, кооперативных и небольших коммерческих операций в Танзании, Кении и Уганде. Обе машины объединяют основные функции помола в компактном формате.
Для средних коммерческих предприятий (от 15 до 30 тонн в сутки) комбинированная рисовая мельница ZNJ-25 и комбинированная рисовая мельница на 30 единиц обслуживают коммерческие предприятия, финансируемые инвесторами, в долине Киломберо, Мвеа или восточных районах Уганды, ориентированные на городские рынки упакованного риса.
Для крупных коммерческих и финансируемых развитием операций (от 30 до 200 тонн в сутки), коммерческие инвестиции, ориентированные на региональный экспорт, особенно Танзания, поставляющая продукцию в Кению, Уганду, Руанду и ДРК, требуют большей мощности с сортировкой по цвету и автоматической упаковкой. Индивидуальные линии для переработки риса Starlight производительностью от 30 до 200 тонн в сутки охватывают этот диапазон с полным проектированием по спецификации покупателя.
Логистика и закупки для покупателей из Восточной Африки
Компания Starlight осуществляет отгрузки из Даньяна, провинция Цзянсу, через Шанхай или Нинбо. Время морской перевозки до Дар-эс-Салама (Танзания) составляет примерно 18-22 дня. Время перевозки до Момбасы (Кения) составляет примерно 20-25 дней. Для оборудования, направляющегося в Уганду, следует предусмотреть 7-14 дней на автомобильную перевозку из Момбасы в Кампалу, в зависимости от расписания прохождения границы.
Государства-члены Восточноафриканского сообщества (ВАС) применяют Общий внешний тариф ВАС на импорт машин из-за пределов блока. Сельскохозяйственное перерабатывающее оборудование обычно облагается более низкими тарифными ставками в рамках инвестиционной стимулирующей программы ВАС, но покупателям следует подтвердить применимую тарифную ставку с лицензированным таможенным брокером в своей стране перед размещением заказа. Кения, Уганда и Танзания имеют агентства по продвижению инвестиций, которые могут предлагать льготы по пошлинам на сельскохозяйственное перерабатывающее оборудование в рамках квалифицированных инвестиционных проектов.
Для закупок, финансируемых за счет развития в Восточной Африке — распространенный путь закупки для проектов по инфраструктуре переработки — Starlight предоставляет полный пакет документации, требуемый многосторонними процедурами закупок: сертификацию ISO 9001, документацию о соответствии CE, отчеты о заводском аудите и записи о заводских приемочных испытаниях. Покупателям, осуществляющим закупки, финансируемые за счет развития, следует подтвердить требования к документации с финансирующей организацией перед размещением заказов на оборудование.
Часто задаваемые вопросы
В чем коммерческое преимущество танзанийской рисовой мельницы, ориентированной на региональный рынок ВАС?
Производство необработанного риса в Танзании превышает внутреннее потребление, и Танзания пользуется свободным доступом на рынки Кении, Уганды, Руанды, Бурунди и Южного Судана в рамках ВАС. Коммерческая танзанийская мельница, производящая упакованный, отсортированный по цвету белый рис, может продавать его на эти рынки без внутри ВАС тарифов, конкурируя с азиатским импортом как по цене, так и по происхождению. Для покупателей, инвестирующих в мощности по переработке в Танзании, расчет мельницы на объем регионального экспорта, а не только на внутреннее потребление, значительно улучшает коммерческую выгоду.
Какие сорта необработанного риса перерабатываются в Восточной Африке?
В Танзании, Кении и Уганде преимущественно перерабатываются длиннозерные сорта Indica. В кенийском Мвеа основным товарным сортом является Пишори — длиннозерный ароматический сорт с характеристиками Басмати. В Уганде и некоторых частях Танзании перерабатываются высокогорные сорта Нерика. И Пишори, и стандартные длиннозерные сорта Indica хорошо поддаются стандартным конфигурациям отбеливания на чугунных вальцах. Для Пишори калибровка давления отбеливания требует такой же тщательности, как и при обработке Басмати — консервативное давление и точные настройки зазора для сохранения длины зерна.
Сколько времени занимает доставка из Китая в Танзанию или Кению?
Морские перевозки из Шанхая или Нинбо в Дар-эс-Салам обычно занимают от 18 до 22 дней. В Момбасу время в пути составляет примерно 20-25 дней. Для оборудования, направляющегося в Уганду, автомобильная перевозка из Момбасы в Кампалу добавляет еще 7-14 дней. Общее время доставки с момента подтверждения заказа включает время производства (обычно от 7 до 30 дней, в зависимости от сложности заказа) и таможенное оформление в порту назначения. Для заказов на полные производственные линии планируйте от 8 до 12 недель с момента подтверждения заказа до прибытия оборудования на объект.
Есть ли у Starlight рекомендации по установке в Восточной Африке?
Да. Starlight поставляет оборудование покупателям на нескольких африканских рынках, на ее веб-сайте представлены документально подтвержденные тематические исследования. Для Восточной Африки, в частности, покупателям, заинтересованным в рекомендациях по установке, следует связаться со Starlight напрямую через страницу контактов, чтобы обсудить свои требования к проекту и получить соответствующую документацию.
Спланируйте установку вашего рисового завода в Восточной Африке
Посмотреть комбинированную рисовую мельницу ZNJ-15
Посмотреть индивидуальные линии от 30 до 200 тонн в сутки